Tổng hợp các món ngon, dễ làm , tốt cho sức khỏe, phù hợp với mọi lứa tuổi
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để nấu chè hạt sen nha đam: - 100g hạt sen tươi - 400g lô hội (còn gọi là nha đam) - 100g đường phèn bột - Một ít muối | |
Nha đam gọt sạch vỏ xanh bên ngoài. Thái nha đam thành hạt lựu. | |
Sau khi thái toàn bộ nha đam thành hạt lựu thì rửa sạch nhớt nha đam với một ít muối cho bớt đắng. | |
Hạt sen rửa sạch, lấy tim sen (hoặc mua hạt sen đã được lấy tim), nấu cùng 1 lít nước cho mềm. Sau đó cho nha đam vào nấu tiếp với nhiệt nhỏ trong khoảng 10 phút, vớt bọt để nước chè được trong. | |
Bỏ đường phèn và nấu thêm khoảng 5 phút nữa thì tắt bếp. Để chè nguội,cho chè vào ngăn mát tủ lạnh. Chè lạnh ăn sẽ ngon hơn. |
Comments[ 0 ]
Đăng nhận xét